Состав
свинина, перец черный, перец розовый, перец душистый, лавровый лист, чеснок, сахар тростниковый, соль нитритная, стартовые культуры.

Описание
Фермерская сырокопчёная вырезка — это гастрономическая медитация. Она не требует сложных аккомпанементов. Её стоит подать тончайшими ломтиками в одиночестве, позволив вкусу раскрыться на языке, или в обществе выдержанного выдержанного односолодового виски, который подчеркнёт её дымную глубину. Это не колбаса, а квинтэссенция мастерства — минималистичная, чистая и безупречно элегантная.

Ед. изм.
кг

Срок годности
240 дней

КБЖУ

• Белки: 25,0 г
• Жиры: 8,0 г
• Углеводы: 2,0 г
• Энергетическая ценность (калорийность): 180,0 ккал