Краткое описание
Натуральная задняя голяшка — идеальное решение для первых блюд и длительного томления. Мясо на кости с высоким содержанием мозгового вещества придает бульонам неповторимую густоту и насыщенность.

Ключевые преимущества
· Доступность: Бюджетная цена без ущерба для вкусовых качеств.
· Наваристость: Идеальный баланс мяса, жира и кости для крепкого холодца или густого супа.
· Универсальность: Подходит для варки, тушения и запекания.
· Пищевая ценность: Источник протеина, коллагена и важных микроэлементов (селен, магний).